Trải nghiệm hái táo mùa thu tại các nông trại Canada – Hành trình ngọt ngào giữa thiên nhiên

Các nông trại hái táo đẹp nhất gần Toronto và Vancouver

 Gần Toronto – Vùng đất của những vườn táo rực rỡ

Toronto có rất nhiều nông trại mở cửa cho khách tham quan và hái táo từ đầu tháng 9 đến giữa tháng 10. Dưới đây là một vài điểm nổi bật bạn không nên bỏ lỡ:

Chudleigh’s Apple Farm (Milton)
Một trong những nông trại nổi tiếng nhất gần Toronto, cách trung tâm khoảng 45 phút lái xe. Vườn có nhiều giống táo khác nhau như McIntosh, Gala, Honeycrisp,… Ngoài ra còn có khu vui chơi trẻ em, đường mòn đi bộ và khu ẩm thực bán bánh táo nóng hổi.

 Carl Laidlaw Orchards (Brampton)
Nông trại mang phong cách đồng quê ấm áp, thích hợp cho gia đình và nhóm bạn. Bạn có thể tự hái táo, ngồi xe ngựa, nướng bắp, và thưởng thức bánh táo ngay trong vườn. Đặc biệt, nơi đây có khung cảnh chụp ảnh mùa thu cực đẹp với cánh đồng vàng và cây lá đỏ.

 Downey’s Apple Farm (Caledon)
Nằm trên đường đi đến Niagara, Downey’s vừa là nơi hái táo vừa là điểm dừng chân lý tưởng trong hành trình khám phá miền Ontario. Nông trại có hơn 20 giống táo và nhiều khu vực giải trí ngoài trời.

 Gần Vancouver – Vườn táo giữa núi đồi và biển trời Tây Canada

Dù không nhiều như miền Đông, khu vực gần Vancouver vẫn có những nông trại hái táo rất đáng trải nghiệm, đặc biệt vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10:

 Willow View Farms (Abbotsford)
Nằm cách Vancouver khoảng 1,5 giờ lái xe, đây là điểm đến lý tưởng cho một buổi dã ngoại cuối tuần. Bạn có thể hái táo, bí ngô, mua mật ong nguyên chất, hoặc tham gia tour nông trại cho trẻ nhỏ.

 Taves Family Farms (Abbotsford)
Được ví như thiên đường mùa thu của British Columbia, Taves nổi bật với cánh đồng táo trải dài, mê cung ngô và các hoạt động ngoài trời cực kỳ vui nhộn như cưỡi ngựa, trượt rơm. Ngoài táo, nơi đây còn có nước ép và siro táo thủ công thơm ngon.

 Davison Orchards Country Village (Vernon)
Nếu bạn sẵn sàng đi xa hơn một chút đến vùng Okanagan, hãy ghé Davison – nông trại táo lớn và đẹp như tranh vẽ. Không khí trong lành, view núi non và những giỏ táo đỏ rực chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

 Mỗi nông trại đều có sức hút riêng, mang đến trải nghiệm thân thiện, gần gũi với thiên nhiên. Hái táo không chỉ là một hoạt động mùa thu thú vị mà còn là dịp để bạn “tạm xa phố thị”, hít thở không khí trong lành và lưu lại những kỷ niệm thật ngọt ngào cùng bạn bè, người thân ????

Các món ngon từ táo bạn nhất định nên thử sau chuyến đi hái táo

Sau khi trở về từ những nông trại táo rực rỡ, đừng để giỏ táo tươi ngon ấy nằm yên trong bếp nhé! Dưới đây là loạt món ngon từ táo mà bạn có thể dễ dàng thực hiện hoặc thưởng thức ngay tại Canada – vừa ấm lòng lại đậm vị mùa thu:

1. Bánh táo nướng (Apple Pie) – Biểu tượng mùa thu Bắc Mỹ

• Vỏ bánh giòn thơm bọc lấy lớp nhân táo mềm ngọt, thấm vị quế và bơ béo – một lát bánh táo nóng kèm ly trà hoặc cà phê nóng là combo "gây nghiện" cho bất kỳ ai.
   
• Bạn có thể tìm mua bánh táo tươi ngay tại nông trại hoặc ở các tiệm bánh địa phương gần Toronto hay Vancouver.

 2. Táo caramel – Món ăn vặt ngọt ngào

• Táo được nhúng vào lớp caramel vàng óng, sau đó phủ thêm các loại topping như hạnh nhân, cốm màu hay chocolate chip.
   
• Đây là món khoái khẩu trong các lễ hội mùa thu và thường được bày bán trong các khu chợ nông sản.

 3. Nước ép táo tươi – Giải khát thanh mát

• Tự tay ép những quả táo vừa hái được thành ly nước táo nguyên chất, không đường, không chất bảo quản.
   
• Một số nông trại còn có dịch vụ ép táo ngay tại chỗ – bạn có thể đem về chai nước ép handmade đậm vị tự nhiên.

 4. Táo nướng quế – Món tráng miệng dễ làm

• Táo bổ đôi, rắc đường nâu, quế và một ít bơ rồi nướng lên thơm lừng. Khi ăn nóng có thể kèm kem vani hoặc sữa chua.
   
• Món này cực kỳ dễ làm, phù hợp với những ai mới bắt đầu thử sức trong bếp.

 5. Salad táo – Món healthy nhẹ nhàng

• Kết hợp táo lát mỏng với rau rocket, phô mai feta, hạt óc chó và sốt giấm balsamic – món ăn nhẹ lý tưởng cho bữa trưa hoặc picnic ngoài trời.
   
• Vừa ngon miệng lại vừa healthy, không lo tăng cân sau chuyến đi hái táo đâu nha 

 6. Siro táo & mứt táo – Quà tặng mùa thu ngọt ngào

• Bạn có thể tìm mua tại các nông trại hoặc tự làm ở nhà. Siro táo có thể dùng kèm bánh pancake, mứt táo phết bánh mì – ngon "nhức nách".
   
• Đựng vào hũ thủy tinh xinh xắn, đây cũng là món quà nhỏ cực kỳ ý nghĩa tặng bạn bè sau chuyến đi.

 Tip nhỏ:

Nếu bạn không có thời gian chế biến, nhiều cửa hàng nông sản tại Canada có sẵn các sản phẩm làm từ táo: rượu táo (cider), bánh quy táo, snack táo sấy,… Bạn chỉ việc “xách lên và chill” thôi!

Trải nghiệm hái táo mùa thu không chỉ là hoạt động thú vị mà còn là dịp để bạn tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên, kết nối với văn hóa nông nghiệp bản địa và đem về những món ngon đậm đà hương vị mùa thu. Dù là du khách hay người bản xứ, hành trình đến các nông trại táo luôn để lại những ký ức ngọt ngào khó quên.Còn chờ gì nữa, xách balo lên và đi thôi, nếu bạn cần sự giúp đỡ về visa thì 247VisaViet có thể giúp đỡ bạn.